Stecca di Mandorlato Superiore
Il Superiore è un Mandorlato friabile che si scioglie in bocca dal sapore equilibrato, con un intenso profumo di mandorle.
Realizzato con all’interno dell’impasto più del 70% di Mandorle.
Peso: 180 g
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Mandorlato Superiore
INGREDIENTI: Mandorle (70%), Miele, Zucchero, Albume d’uovo.
SENZA COLORANTI NE CONSERVANTI.
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
Per il nostro Mandorlato seguiamo la ricetta del fondatore Rocco Garzotto impiegando ancora oggi 9 ore per produrlo, senza fretta, con materie prime al 100% Italiane.
Zucchero e albume d’uovo sono esclusivamente italiani e sono controllati ad ogni partita.
Utilizziamo solamente mandorle pugliesi intere e sbucciate e tostate da noi al momento.
Solo miele di acacia siciliano, uno dei migliori presenti sul mercato.
L’ostia su cui adagiamo il Mandorlato ancora caldo è prodotta solo con fecola di patate, olio di oliva e acqua, priva di glutine.
Il nostro Mandorlato è SENZA COLORANTI, AROMI ARTIFICIALI o CONSERVANTI.
