Cabernet Sauvignon DOC Montello-Colli Asolani - "Rosso della Rocca"
L'offerta di vini rossi di Pat del Colmel è volta ad offrire vini strutturati che possano accompagnare bene i secondi piatti, mantenendo inalterata la qualità e l'identità tipica veneta dei prodotti della famiglia Forner!
Formato: 0,75 l
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Colore: rosso intenso di buona intensità con riflesso porpora.
Olfatto: prevale una sensazione armonica su una lieve spinta tannica, di buona struttura, complesso e nello stesso tempo caratteristico con piacevoli note fruttate di mora, lampone e mirtillo.
Abbinamenti: ideale per tutti i secondi piatti, non è un vino di difficile abbinamento, si sposa però molto bene con il maiale al forno e la carne alla brace.
Gradazione alcolica: 13% VOL.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Uve: 100% Cabernet Sauvignon.
Zona Produzione: Colli di Castelcucco e Asolo.
